Čo môžu dospelí jesť s hnačkou

Pri hnačkách môžete jesť jedlo s pektínom, ale je lepšie zvoliť si diétu individuálne a vziať do úvahy vlastnosti tela.

Malo by byť zrejmé, že hnačková výživa by mala byť čo najvyváženejšia..

Je potrebné vylúčiť ťažké potraviny a zbytočné uhľohydráty, potom sa tráviaci trakt vráti do normálu, osobitnú pozornosť venujte potravinám obsahujúcim pektín.

Čo jesť s hnačkou pre dospelých

Strava na hnačku zahŕňa konzumáciu potravín bohatých na pektín. Pektín je vo vode rozpustný prvok, ktorý aktívne odoláva črevným poruchám..

Nachádza sa v mnohých jogurtoch, banánoch a jablkách. V prípade hnačky musia byť tieto výrobky prítomné v potrave pacienta.

Môžem jesť vajcia s hnačkou? Aby sa predišlo únave a slabosti, ktorá často sprevádza hnačku, odborníci odporúčajú, aby ste nezabudli jesť dostatok bielkovín. Môžu sa získať z varených vajec, kuracieho alebo morčacieho mäsa..

Nezahadzujte potraviny obsahujúce draslík. Pri hnačkách telo stráca tento prvok vo veľkých množstvách, čo negatívne ovplyvňuje jeho celkový stav.

Na doplnenie zásob draslíka musíte jesť zemiaky v šupkách, banánoch a piť ovocné šťavy. Odporúčajú sa 2 banány každé dve hodiny..

Čo môžem jesť s hnačkou? Môžete jesť tieto potraviny:

  1. Mäsové jedlá Mali by ste vyberať iba nízkotučné mäso bez šliach a žíl. Mäso sa môže variť alebo vyprážať vo forme kotletiek.
  2. Ryby. Vyberte si rybie pokrmy s nízkym obsahom tuku. Prednosť sa dáva treske a treske. Ich použitie vo forme dusených kotletiek a guľôčok z rybieho filé bude užitočné.
  3. Pasta. Milovníci vermicelli si môžu dovoliť trochu tohto jedla. Nezneužívajte. V malom množstve sú neškodné, ale ak ich budete jesť príliš často, môžete spôsobiť nežiaduce komplikácie.
  4. Obilniny. Pri hnačkách môžete jesť všetky druhy obilnín. Jedinou výnimkou je jačmeň. Zrná sa varia vodou alebo mliekom. Do hotového jedla môžete pridať trochu oleja. Najužitočnejšou obilninou na hnačku je ryža. Každé dve hodiny sa odporúča jesť pol pohára varenej ryže.
  5. Mliečne výrobky. Pri hnačkách môžete variť s trochou mlieka a oleja. Ak hovoríme o mliečnych výrobkoch, môžu sa konzumovať v takmer neobmedzenom množstve, pretože normalizujú trávenie. Sú tiež schopné zabrániť nadúvaniu a fermentácii čriev. Odborníci odporúčajú diverzifikovať stravu malým syrom alebo tvarohom, pretože sú vynikajúcim zdrojom vápnika a bielkovín..

Je možné jesť melón

Melón neobsahuje tuk a je vynikajúcim zdrojom vitamínov A, B6 a C, draslíka a antioxidantov na báze rastlín, ako je citrulín a lykopén..

Je to vďaka obsahu lykopénu, ktorý má taký bohatý červený odtieň. Okrem toho je táto látka veľmi silným antioxidantom..

Draslík pomáha znižovať krvný tlak a priaznivo ovplyvňuje všetky orgány. Citrulín rastlín má pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém.

Dve poháre šťavy melónu obsahujú asi 15 - 20 mg lykopénu.

Príznaky môžu byť závažnejšie u starších ľudí, pretože ich tráviaci systém je v dôsledku veku náchylnejší..

Ako jesť po hnačkách

Pri hnačkách sa odporúča strava BRAT (banány, ryža, jablková omáčka, toasty). Avšak nemôžete jesť iba tieto potraviny navždy..

Bez ohľadu na to, či ste nedávno prekonali akútnu gastroenteritídu alebo máte syndróm dráždivého čreva, v určitom okamihu budete musieť rozšíriť svoju stravu.

Čo jesť po hnačke?

raňajky

Ak sa začnete cítiť lepšie, môžete si vziať nasledujúce potraviny, ktoré obsahujú viac živín..

Nemali by ste byť obmedzení, môžete ich používať hneď, ako sa rozhodnete, že vaše telo je pripravené:

  • ryžové vločky (suché);
  • vajcia (s minimálnym množstvom zeleniny alebo masla);
  • ovsená múka alebo akákoľvek iná horúca kaša;
  • obyčajný beztukový jogurt;
  • ryžové koláčiky.

Rovnako ako pri raňajkách nemá zmysel sa tu obmedzovať.

Aké potraviny môžem jesť s hnačkou:

  • konzervovaný tuniak (pokiaľ možno s vodou, nie s olejom);
  • kurací vývar;
  • kuracie rezancová polievka
  • kurací rezeň;
  • sušienky;
  • obyčajné rezance;
  • sendvič chudého mäsa (kuracie alebo morčacie);
  • zeleninová polievka.

Vaše telo sa začína upokojovať a máte pocit, že sa zotavujete..

Počas večere môžete jesť niečo zásadnejšie, napríklad:

  • zemiaky (pečené, kaše, dusené);
  • chudé mäso (kuracie, indické alebo steak);
  • dusená zelenina.

Pamätajte, aké dôležité je doplniť tekutinu stratenú počas hnačky..

Dobrými alternatívami na udržanie vodnej rovnováhy sú:

  • bujóny;
  • Rastlinné čaje;
  • Domáce riešenia s elektrolytmi;
  • Pedialitis;
  • Športové nápoje ako gatorade.

Ako vajcia ovplyvňujú trávenie

Dodržiavanie diétneho režimu pri hnačkách znamená použitie vajec natvrdo uvarených alebo vo forme omelety, ale nie viac ako jeden kus. S veľmi dobrou toleranciou sú povolené až 2 vajcia denne.

Napriek tomu, že vajcia sa právom považujú za jedno z najbohatších bielkovinových potravín, môžu byť škodlivé.

Najmä ak pociťujete hnačku zakaždým po konzumácii vajec, pravdepodobne máte nejaký stav, ktorý vám bráni správne stráviť tento druh produktu..

Najčastejšou príčinou hnačky súvisiacej s vajíčkom je alergická reakcia. Črevná nevoľnosť môže byť ľahko výsledkom takejto alergie.

Jedzte s hnačkou a zvracaním alebo hladom

Pri vracaní postupujte podľa pokynov v uvedenom poradí:

  1. Niekoľko hodín po zvracaní nejedzte ani nepite.
  2. Vypite vodu v malých dúškoch alebo rozpustite malé kúsky ľadu každých 15 minút počas 3-4 hodín.
  3. Pitná voda a iné nápoje (športové, nesýtené, vývar, želatína, jablková šťava) každých 15 minút, 3 - 4 hodiny. Nepite citrusové šťavy ani mlieko. Čo najviac zvyšujte hladinu tekutín..
  4. Ak obvykle nosíte tekutiny niekoľko hodín bez zvracania, začnite brať ľahké jedlá v malom množstve. Môžete si spomenúť na BRAT stravu - banány, ryžu, toasty, jablkovú omáčku, solené sušienky atď. Po 24 až 48 hodinách od posledného záchvatu zvracania sa vyhnite dráždeniu alebo ťažko stráviteľným jedlám, ako je alkohol, káva, mastné, korenené, mlieko alebo syr.
  5. Ak tolerujete ľahké jedlá normálne, môžete postupne prejsť na svoju bežnú stravu..

Ak je hnačka jediným príznakom, skúste voľne predajný liek - imodium.

Postupujte podľa ľahkej diéty (4 body), kým sa neobjaví mäkká, zdobená stolica, potom pokračujte v pravidelných jedlách. Ak po užití imodia do 24 hodín nie je pozorované žiadne zlepšenie, obráťte sa na lekára

Čo nemôžete jesť a piť počas hnačky

Počas hnačky sa treba vyhnúť mastným a vyprážaným potravinám..

Nejedzte zeleninu a ovocie, ktoré môžu viesť k tvorbe plynov:

Káva, alkohol a sóda - nie sú povolené.

Pri hnačkách sa znižuje enzým nazývaný laktáza. Telo potrebuje laktázu na trávenie laktózy, uhľohydrát nachádzajúci sa v mliečnych výrobkoch..

Ak sa tento „mliečny cukor“ nestrávi, môže to mať za následok nadúvanie, nevoľnosť a zvýšené uvoľnenie stolice..

Jedinou výnimkou je jogurt. Probiotiká v jogurte môžu pomôcť telu zotaviť sa. Vyberte si obyčajný jogurt bez pridania ďalšieho cukru

Aké potraviny sú povolené na IBS s hnačkou

Ak máte syndróm dráždivého čreva (IBS), posledná vec, ktorú by ste chceli urobiť, je jesť niečo, aby sa vaše príznaky zhoršili.

Je známe, že niektoré potraviny tento syndróm vyvolávajú v dôsledku ich účinkov na tráviaci systém..

Každá osoba s IBS však reaguje na rovnaké výrobky inak. Preto je možné absorbovať jedlo, ktoré je u vášho priateľa kontraindikované s IBS.

Len udržiavaním osobného denníka s výživou a sledovaním toho, ako sa cítite po ich použití, si môžete byť istí, že a ako to ovplyvňuje váš tráviaci systém..

Tučné jedlo. Potraviny s vysokým obsahom tuku môžu zvyšovať silu črevných kontrakcií v dôsledku gastrointestinálneho reflexu.

Ak máte citlivý tráviaci systém, nejedzte mastné mäso ani vyprážané:

  • pizza;
  • salámy;
  • Hranolky;
  • vyprážané kurča alebo ryby;
  • mastné alebo krémové omáčkové výrobky;
  • steaky a hamburgery (pre mnohých sú príznaky IBS spôsobené červeným mäsom).

To neznamená úplne vylúčiť tuk. Orechy alebo ryby môžu obsahovať tuky, ktoré sú prospešné pre vaše príznaky..

Mliečne výrobky. Veľký počet ľudí trpí stavom známym ako intolerancia laktózy.

Možno však zistíte, že niektoré syry s nízkym obsahom laktózy sú dobre tolerované, napríklad:

Pšenica. Aj keď strava s vysokým obsahom vlákniny je nevyhnutná pre celkové zdravie, niektoré potraviny môžu spôsobiť problémy..

U ľudí s celiakiou spôsobuje konzumácia bielkovín nazývaných lepok (pšenica, raž, jačmeň) imunitný systém so závažnými zdravotnými problémami útok na tenké črevo..

Aj keď nemáte celiakiu, môžete mať problémy s konzumáciou určitých potravín vyrobených z obilnín obsahujúcich glutén, pretože obsahujú fruktany - uhľohydráty s krátkym reťazcom (oligosacharidy, monosacharidy atď.).

Nanešťastie sa lepok nachádza v - cestovinách, chlebe a iných zákuskoch. Našťastie je teraz oveľa ľahšie nájsť bezlepkové potraviny..

Plody - ako na ne bude telo reagovať

Vedci z Monash University systematicky testovali rôzne plody na oligosacharidy. Jedná sa o uhľohydráty s krátkym reťazcom, ktoré neabsorbujú všetci..

Potraviny s vysokým obsahom oligosacharidov môžu byť problémom pre ľudí s IBS kvôli ich osmotickým účinkom a fermentácii..

Nasledujúce plody obsahujú zvýšené množstvo uhľohydrátov s krátkym reťazcom, nemali by byť konzumované dospelým počas hnačky:

Našťastie zoznam obsahuje aj produkty s nízkym obsahom oligosacharidov:

  • avokádo (nie viac ako 1/8 časti);
  • banán;
  • čučoriedky
  • melónu;
  • hrozno;
  • melón;
  • kiwi;
  • citrón;
  • vápno;
  • mandarínky;
  • olivy;
  • pomaranče
  • papája;
  • skorocel;
  • ananás;
  • malina;
  • rebarbora;
  • jahoda;
  • tangelo.

Ľudia so syndrómom podráždenosti čriev sa často sťažujú na ťažkosti so strávením surového ovocia. Ich príprava môže organizmu uľahčiť túto úlohu..

Hnačka u dospelých: čo jesť a ktorým jedlám sa vyhnúť?

Pohodlie v črevách prinajmenšom raz narušilo obvyklý životný cyklus akejkoľvek osoby.

V prípade narušenia funkcie hrubého čreva sa tekutina neabsorbuje do krvi, ale opúšťa telo výkaly. Frekvencia črevných pohybov viac ako 3-krát denne nám umožňuje hovoriť o takom porušení práce gastrointestinálneho traktu, ako je hnačka. Príčiny uvoľnenej stolice nájdete v našom ďalšom článku..

Hnačka je príznak, ktorý naznačuje problémy v tele. Nebezpečenstvo hnačky v jej dôsledkoch.

Aké je nebezpečenstvo hnačky?

Hlavným nebezpečenstvom voľnej stolice (hnačky) je dehydratácia, ktorá vedie k závažným komplikáciám..

Bolestivý stav s hnačkou sa vyznačuje príznakmi, ako sú:

  • suché sliznice v ústach;
  • biela vrstva na jazyku a oblohe;
  • neustály pocit smädu;
  • nedostatok močenia;
  • dehydratácia a strata hmotnosti; Ako priberať na váhe nájdete tu.
  • zníženie teploty a krvného tlaku, búšenie srdca.

Prevencia dehydratácie by sa mala začať hneď, ako bude zrejmé, že pohyby čriev nie sú jedinečné. Vezmite roztok Rehydronu, nasolenú vodu, odvar harmančeka.

Základy správnej výživy hnačky

V akútnom období, v prvý deň, je jedlo úplne vylúčené, je indikovaný vysoký príjem tekutín. Od 2 dní, alebo keď je stabilný, môžete začať jesť iba odporúčané potraviny.

Výrobky sa používajú v spracovanej forme, varené alebo dusené. Žiadne vyprážanie.

Nutričné ​​odporúčania pri hnačkách:

  1. Potrebujete jesť často (každé 3 hodiny) v malých porciách a väčšinou opravovať jedlo.
  2. Silný nápoj.
  3. Solujte všetky potraviny, aby ste znížili dehydratáciu (soľ má schopnosť zadržiavať vodu v tele).
  4. Odporúčaný príjem teplého jedla podobný telesnej teplote 36 ° C.

Ak nebudete dodržiavať výživové odporúčania, môžete dlhodobo a bez úspechu bojovať proti hnačke.

Zakázané jedlo na hnačku

Podľa tohto zákazu všetky výrobky, ktoré spôsobujú kvasenie a dráždia sliznicu žalúdka a čriev.

Silne zakázané pre hnačky:

  • čerstvá a surová zelenina (biela kapusta, paradajky, uhorky, reďkovky, reďkovky);
  • čerstvé ovocie (jablká, zelené banány, všetky citrusové plody atď.);
  • vysoko kalorické potraviny (mastné odrody rýb, mäsa, sadla, masla a rastlinného oleja);
  • konzervované, nakladané výrobky, vrátane domácej konzervácie;
  • orechy a strukoviny;
  • huby;
  • sladkosti, pečivo, sivý a hnedý chlieb;
  • mliečne výrobky a výrobky z kyslého mlieka (plnotučné mlieko, kefír, tvaroh);
  • rôzne omáčky (kečup, majonéza), korenie a iné chuťové prísady;
  • všetky alkoholické nápoje, sýtené nápoje, káva.

Čo jesť s hnačkou?

Zoznam potravín používaných na hnačky je malý. Tabuľku môžete diverzifikovať rôznymi spôsobmi prípravy.

Čo musíte jesť s hnačkou:

  • všetky druhy obilnín (uprednostňuje sa ryža a ovsená múka), varené vo vode bez masla a mlieka;
  • odvar z ryže;
  • varené vajcia a dusená omeleta;
  • kurací vývar;
  • dusené mäsové a rybie pokrmy (vo forme mäsových guličiek a mäsových guličiek)
  • šťouchaná zelenina (varená strúhaná zelenina);
  • biele pečivo, včerajší chlieb.

Aké nápoje môžete piť s hnačkou??

Straty vody je potrebné neustále doplňovať pitím 2 až 3 litrov tekutiny denne.

Čo piť s hnačkou:

  • čistú vodu v dostatočnom množstve;
  • odvar z ryže;
  • rôzne želé;
  • kompot zo sušeného ovocia;
  • infúzia šupiek granátového jablka má dobrý spevňujúci účinok;
  • harmančekový čaj;
  • čierny čaj.

Strava číslo 4

Hlavné pravidlá výživy pre stravu číslo 4:

  • 6 jedál denne, pozostávajúcich z hlienových, tekutých, šťouchaných obrazových jedál;
  • Metóda varenia a varenia v pare;
  • vylúčené sú tvrdé, silné a studené a teplé jedlá.

Tabuľka 4 stravy obsahuje:

  1. Obilniny - pohánka, ovsená múka, ryža, krupica varená vo vode;
  2. Zelenina - repa, zemiaky, tekvica, strúhaná mrkva ako prísada do polievok;
  3. Bobule a ovocie - strúhané v zemiakovej kaši, ako aj vo forme kompotu, želé a želé;
  4. Mäso je hovädzie, teľacie mäso mleté ​​vo forme mäsových guličiek a mäsových guličiek;
  5. Kuracie vajcia ako prísada do polievok;
  6. Ryby - nízkotučné odrody vo forme mäsových guličiek a mäsových guličiek;
  7. Polievky na chudé ryby alebo kuracie vývary s pridaním hlienovej ryže;
  8. Sušienky bieleho chleba;
  9. Nápoje vyrobené zo sušených bobúľ. Šťavy zriedené vodou. Čaj a kakao uvarené na vode.

Potraviny, ktoré nie sú zahrnuté v jedálnom lístku č. 4, sú zakázané..

Vylúčené sú aj tieto položky:

  • Sýtené a studené nápoje;
  • alkohol;
  • hroznové a slivkové džúsy;
  • mlieko a kvas.

Výživa v súlade so stravou č. 4 trvá jeden a pol týždňa. Pri dodržaní diéty č. 4 sa v prvom týždni znížia príznaky zápalu črevnej steny, zníži sa fermentácia v čreve..

Choďte zo stravy číslo 4 by malo byť postupne.

Približné hnačkové menu na jeden deň

Približná ponuka pre hnačku na jeden deň:

  1. Raňajky: ryžová kaša alebo parná omeleta, čaj.
  2. Občerstvenie: zrelý banán alebo pečené jablko, čaj alebo infúzia harmančeka, šípka.
  3. Obed: karbonátová polievka alebo dusené guľky, kompot alebo čaj.
  4. Občerstvenie: želé alebo kompot, biely chlieb alebo sušienky.
  5. Večera: pohanková kaša s parnými rybami, harmančeková infúzia alebo čaj.

Hnačka u dojčiacich žien

U mladých matiek počas laktácie sa niekedy vyskytuje hnačka. Prečo sa vyskytuje dunenie v bruchu a hnačke.

Existuje niekoľko dôvodov:

  • syndróm často dráždivého čreva (spojený so stresom po pôrode, nedostatkom spánku);
  • nadmerná konzumácia potravín, ktoré sú v stolici laxné (slivky, repa, kefír);
  • alergické reakcie;
  • infekcie.

Čo jesť pre ženy, ktoré dojčia s hnačkou:

  • odvar z ryže;
  • akékoľvek dobre uvarené obilniny vo vode bez oleja;
  • sušienky bieleho chleba;
  • zeleninové polievky;
  • varené vajcia, dusená omeleta;
  • nízkotučné odrody rýb a duseného mäsa.

Uistite sa, že pijete 2-3 litre tekutiny denne. Môže to byť voda, čaj, kompot zo sušeného ovocia, želé z bobúľ (berúc do úvahy pravdepodobnosť alergickej reakcie dieťaťa).

Infúzie harmančeka, feniklu a kôprovej vody pomáhajú v boji proti hnačke, ale navyše stimulujú laktáciu, zlepšujú chuť materského mlieka..

Hnačka u starších ľudí

Poruchy stolice (hnačka alebo zápcha) u starších ľudí.

V dôsledku prirodzeného starnutia dochádza v tele k mnohým zmenám:

  • porušenie procesu žuvania a asimilácie potravín;
  • žalúdok sa zmenšuje, produkcia žalúdočnej šťavy je znížená;
  • funkčnosť pečene a pankreasu je znížená;
  • je narušená črevná mikroflóra.

Na zníženie tráviacich problémov sa starším ľuďom odporúča:

  • Tam sú často (asi 6 krát denne) a v malých porciách.
  • Nepite sa.
  • Preferujte odporúčané produkty.

Čo piť s rozrušeným črevom:

  • rôzne želé (majú dobrú schopnosť obaliť steny žalúdka a čriev);
  • kompóty a infúzie sušeného ovocia a bobúľ divej ruže;
  • čaj a infúzie liečivých rastlín (harmanček, dubová kôra, šalvia).

Je dôležité, aby starší ľudia absolvovali vyšetrenie včas, ak je to možné, aby sa zapojili do fyzických cvičení, veľa chodili a viedli aktívny životný štýl..

Syndróm dráždivého čreva

Syndróm dráždivého čreva (IBS) je charakterizovaný zníženou črevnou motilitou.

Toto porušenie je vyjadrené javmi, ako sú:

  • hnačka; Ak stolica zmení farbu na zelenú, dôvody nájdete tu..
  • nadúvanie;
  • črevná kolika bez infekčnej alebo imunitnej lézie v čreve;
  • zápcha alebo kombinácia hnačky a zápchy.

Príčiny syndrómu dráždivého čreva:

Aby ste sa zbavili IBS, je potrebné analyzovať faktory, ktoré ju spôsobujú, a prijať opatrenia na ich odstránenie.

Čo musíte jesť s hnačkou u dospelých so syndrómom dráždivého čreva:

  1. Všetky druhy obilnín varené na vode.
  2. Varená alebo dusená zelenina. Výnimkou sú dráždivé črevá, kapusta, uhorky, paradajky.
  3. Šťava alebo pečené ovocie (jablká, hrušky).
  4. Varené, pečené alebo dusené mäso a ryby vo forme mäsových guličiek alebo mäsových guličiek.
  5. Mliečne výrobky.

Do odstránenia následkov IBS zo stravy:

  • čerstvá zelenina a ovocie;
  • orechy, huby;
  • akékoľvek pečenie;
  • sýtené a alkoholické nápoje, káva.

Diéta po hnačke

Výživa po hnačke:

  1. K normálnej strave sa môžete vrátiť najskôr 1,5 až 2 týždne po hnačke.
  2. Potraviny pridajte opatrne, aby nedošlo k novému tráveniu.
  3. Postupne môžete do jedál pridávať cestoviny, mlieko (polovica mlieka s vodou), zemiaky, tvaroh, tekvica, cuketa.

Hnačka strava

Všetok obsah iLive preverujú lekárski odborníci, aby sa zabezpečila čo najlepšia presnosť a súlad so skutočnosťou..

Máme prísne pravidlá pre výber zdrojov informácií a odvolávame sa iba na seriózne stránky, akademické výskumné ústavy a ak je to možné, overený lekársky výskum. Upozorňujeme, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú interaktívnymi odkazmi na takéto štúdie..

Ak si myslíte, že ktorýkoľvek z našich materiálov je nepresný, zastaralý alebo inak pochybný, vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.

Strava na hnačku, to znamená v prípade črevnej dysfunkcie (ktorá sa bežne nazýva porucha), by mala stanoviť jej normálne fungovanie - bez ohľadu na príčinu tohto príznaku..

Pri častých a uvoľnených stoliciach telo nevyhnutne stráca vodu a soli, preto je potrebné doplniť ich. Je tiež mimoriadne dôležité dočasne poskytnúť tráviacemu systému ľahký režim, a preto je potrebné dodržiavať výživovú stravu..

Hnačka diéta liečba

Účinnosť liečby hnačky diétou bola uznaná medicínou už od čias Hippokrata, ktorý napísal, že „účinky dietetických výrobkov sú dlhotrvajúce a účinky liekov trvajú“..

Strava pre hnačky u dospelých je založená na: výraznom znížení množstva jedla, najmenej 4 jedlách denne v malých porciách, ako aj úplnom ukončení potravín, ktoré akýmkoľvek spôsobom dráždia tráviaci trakt, zvyšujú kontrakcie hladkých svalov čriev (peristaltika) a prispievajú k zvýšenej fermentácii v ňom. Hnačková strava pre tehotné ženy sa riadi rovnakými zásadami..

Podľa lekárskej výživy podľa Pevznera je to črevná sliznica a celá strava gastrointestinálneho traktu č. 4 mechanicky, chemicky a tepelne šetrná. Má sa pozorovať pri všetkých črevných patologických stavoch sprevádzaných hnačkami a dyspepsiou počas 3 až 5 dní (do viditeľného zlepšenia)..

Denná strava by mala poskytovať najmenej 2 000 kcal, to znamená, že obsah kalórií v potrave je pod priemernou fyziologickou normou (2900 - 3 200 kcal). Denný obsah bielkovín zodpovedá norme (90 - 95 g), tuky sú o 30% nižšie ako norma (70 g), ale uhľohydrátová zložka je takmer dvakrát nižšia ako norma (nie viac ako 250 g). Množstvo voľnej tekutiny by malo byť najmenej 1,5 litra za deň: pri hnačkách je mimoriadne dôležité piť vodu, aby sa zabránilo dehydratácii tela.

Diéta na kolitídu s hnačkou

Strava na kolitídu s hnačkou je diéta číslo 4B, ktorá sa považuje za fyziologicky úplnú: jej obsah kalórií je 2900 kcal za deň, obsah bielkovín a tukov - každý 100 g, uhľohydráty - asi 400 g. Odporúča šesť jedál denne v malých porciách. Jedlo by nemalo byť príliš horúce alebo studené..

Diéta na kolitídu s hnačkou, tak ako u dospelých, ktorí netrpia zápalom sliznice hrubého čreva, obmedzuje takmer rovnaké produkty, ale umožňuje vám používať:

  • zeleninové pyré (zo zemiakov a mrkvy);
  • zrelé ovocie a bobule (nie kyslé, olúpané);
  • mliečne výrobky (kefír, jogurt, tvaroh, ale mlieko a kyslá smotana - iba ako prísady do jedál);
  • maslo;
  • jemné syry a varené párky;
  • omáčky (na nízkotučnom vývare s kôprom a petržlenom).

Rovnakým spôsobom by sa mali všetky jedlá variť alebo dusiť a potom priviesť na homogénnu konzistenciu (dodatočne variť alebo drviť)..

Diéta na hnačku s hnačkou

Výživa v strave v prípade narušenia črevnej mikroflóry, to znamená s ťažkým deficitom enzýmov a porušením črevnej mikrobiocenózy, sa v zásade nelíši od vyššie uvedených diét (pozri - strava pre hnačky u dospelých)..

Príčiny hnačky s dysbiózou spočívajú v skutočnosti, že v tenkom čreve je znížený počet prospešných baktérií, ktoré rozkladajú primárne žlčové kyseliny, a hromadí sa príliš veľa škodlivých baktérií, ktoré ničia tráviace enzýmy. To negatívne ovplyvňuje normálny metabolizmus žlčových kyselín - ich dehydroxyláciu, dekonjugáciu a reabsorpciu. Výsledkom je, že objem dekonjugovaných žlčových kyselín v čreve stúpa natoľko, že začína hnačka. Okrem toho sa pri takzvanom syndróme tráviacej nedostatočnosti často objavujú charakteristické znaky dysbiózy, nevoľnosti a zvracania. A potom je gastroenterológom predpísaná diéta na hnačku a zvracanie.

Hlavnou úlohou potravinovej výživy je udržiavanie rovnováhy vody v tele, to znamená, že množstvo spotrebovanej tekutiny by malo kompenzovať množstvo tekutín stratených zvratkami a pohybmi čriev. Lekári však upozorňujú, že pitná voda by nemala byť skôr ako hodinu a pol po zvracaní a že množstvo spotrebovanej vody by nemalo prekročiť 100 - 150 ml..

Ďalej, za predpokladu, že dôjde aspoň k miernemu zlepšeniu pohody, môžete piť zriedené nekyslé šťavy (samozrejme okrem hrozna, slivky a marhúľ), čaj so starými nepožívateľnými sušienkami. A potom, ak sa opakované zvracanie neuskutočnilo v priebehu niekoľkých hodín, môžete použiť malý ryžový vývar, pečené jablká, polotekutú kašu z ryžovej kaše, varenú na vode a bez oleja.

Je zrejmé, že strava na hnačku s hnačkou zakazuje jesť čokoľvek, čo môže dráždiť gastrointestinálny trakt a viesť k zvýšenej sekrécii žlče: mastných, slaných, korenistých, kyslých a konzervovaných, ako aj čerstvého pečiva, surovej zeleniny a ovocia, všetkých druhov. strukoviny, huby, sladkosti, sýtené minerály a iné nápoje s plynom. Toto je diéta číslo 4 podľa Pevznera. Ale príjem tekutín je obmedzený - nie viac ako liter za deň.

Diéta na hnačky u detí

Diéta na hnačku u dojčených detí naznačuje pokračujúce dojčenie, je však potrebné zvýšiť počet kŕmení. Ak dieťa odmietne dojčiť, neskúšajte to nijakým spôsobom... Je lepšie dať dieťaťu vodu: strata vody je obzvlášť nebezpečná pre malé deti.

Je potrebné pamätať na to, že hnačka zo stravy u detí prvých dvoch mesiacov života môže vyžadovať určitý čas na nahradenie dojčenia kŕmnymi zmesami, ktoré neobsahujú laktózu (mliečny cukor). Platí to pre prípady, keď novorodenec (zvyčajne predčasne alebo s nízkou pôrodnou hmotnosťou) má nedostatok laktázy - nedostatok enzýmu laktázy, ktorý štiepi mliečny cukor. Kŕmenie bez laktózy trvá dovtedy, kým bábätko prestane zvracať a pediater jej umožní návrat do materského mlieka.

Po troch rokoch, keď deti jedia takmer všetko a jedia spolu s dospelými členmi rodiny, hnačková strava obsahuje rovnaké potraviny a má rovnaké obmedzenia ako strava pre dospelých.

Diéta po hnačke

Diéta po hnačke - strava č. 4B, predpísaná na zotavenie po akútnych črevných patológiách. Obsah kalórií v tejto strave je 2900-3100 kcal za deň, obsah bielkovín je 100 g, tuk je 100 g, uhľohydráty sú 420-450 g. Potraviny sú frakčné, 5-6 krát denne. Objem pitnej vody denne - do 1,5 litra.

Dodržiavanie diéty znamená vylúčenie zo stravy ražného a zrnitého chleba, čerstvého bieleho chleba a akýchkoľvek pekárskych a múčnych výrobkov, ako aj mastného mäsa, rýb, hydiny a bohatých bujónov na ich báze; údené mäso a konzervované potraviny (mäso a ryby); huby a huby; všetky strukoviny; nie varená čerstvá zelenina a ovocie; káva, kakao, sóda a nápoje.

Okrem varenia a naparovania je tiež možné variť jedlo pečením v rúre a už nie je potrebné mleté ​​jedlo..

Diétna výživa po hnačke vám umožní konzumovať:

  • sušený chlieb z pšenice;
  • prvé chody na slabom vývare alebo na odvare zo zeleniny (s jemne nakrájanou a dobre uvarenou zeleninou a obilninami);
  • chudé mäso, ryby, hydina (varené, sekané alebo pečené bez kôry);
  • drobivé obilniny (s výnimkou jačmeňa a proso);
  • varené rezance a rezance;
  • Mliečne výrobky a mlieko, kyslá smotana a smotana - ak sa pridávajú do jedál;
  • zeleninové pyré (zo zemiakov, mrkvy, karfiolu);
  • zrelé a sladké ovocie (jablká, hrušky, citrusové plody) a lúpané bobule (okrem sliviek a hrozna) - najviac 200 g za deň.

Čo je povolené kŕmiť dieťa hnačkou a zvracaním: čo sa dá jesť s hnačkou a aké sú výživové vlastnosti?

Hnačka a vracanie sprevádzajú rôzne choroby a poruchy. Telo sa teda snaží zbaviť škodlivých látok a toxínov. Príčiny hnačky:

  • infekcie (bakteriálne a vírusové);
  • otravy;
  • parazitmi;
  • dysbióza;
  • vrodené patológie (cystická fibróza);
  • porušenie diéty;
  • individuálna intolerancia výrobkov;
  • stres.

Dlhodobá hnačka alebo zvracanie sú škodlivé, pretože vedú k strate tekutín a narušeniu rovnováhy voda-soľ. Tejto komplikácii sa dá vyhnúť vykonaním lekárskeho vyšetrenia, vrátane liekov a stravovania. Výživa je dôležitá pre zotavenie nie menej ako liekov. Liečebná strava pomáha normalizovať trávenie a dodáva telu energiu..

Stručne o mechanizme a vlastnostiach problému

Zvracanie začína pocitom nevoľnosti. Deti si robia starosti, plač. Objektívne si možno všimnúť zvýšené slinenie, odmietnutie jesť, zvýšené dýchanie. Mechanizmus zvracania je spojený s reflexom, ktorý zahŕňa súčasnú aktiváciu centra v drôte oblongata, svalov bránice a steny brucha, kontrakcií žalúdka a otvorenia srdcového zvierača umiestneného medzi pažerákom a žalúdkom.

V rôznych prípadoch môže vynútené reflexné čistenie žalúdka viesť k: intoxikácii tela, poškodeniu a nadmernému vylučovaniu mozgu, požitiu potravy ťažko stráviteľnej trávením. Zvracanie by sa malo odlišovať od regurgitácie u dojčiat. Spája sa s nadmerným kŕmením, zavedením nových zmesí počas umelého kŕmenia, prehĺtaním vzduchu počas kŕmenia (poloha hlavy dieťaťa).


Pri častom opakovanom vracaní u dieťaťa je potrebné vylúčiť anomálie vo vývoji pažeráka a žalúdka.

Ak po zvracaní nasleduje hnačka, je pravdepodobnejšie, že pri otrave jedlom je pravdepodobnejšia infekcia (rotovírus, chrípka, baktéria) alebo toxíny. V každom prípade by dieťa malo byť vyšetrené lekárom a predpísať liečbu. Nie je možné vyrovnať sa s touto chorobou len so stravou. Prehodnotenie ich schopností rodičmi môže mať nepriaznivý vplyv na stav detí.

Lekári považujú symptómy za zvracanie:

  • podľa frekvencie (jednoduché alebo opakované);
  • spojenie s jedlom;
  • čas po kŕmení;
  • množstvo a povaha zvracania;
  • dostupné nečistoty hlienu, krvi, žlče a zrážaného mlieka.

Pri diagnostike sa berie do úvahy celkový stav dieťaťa: horúčka, aktivita (slabosť, letargia - príznaky intoxikácie), ťažkosti s bolesťou brucha, na hlave, výskyt porúch stolice. Uvádzame príklady detskej výživy na zvracanie, ktoré pediatri často odporúčajú, ale v každom prípade je potrebná korekcia.

Všeobecné informácie o otrave deťmi

Otrava potravinami je vážnym dôsledkom požitia patogénov, ako aj toxínov, ktoré produkujú. Otrava v detstve je najčastejšie spôsobená baktériami, ako sú:

  • salmonely;
  • stafylokok;
  • streptokok;
  • enterokok a kol.

Príčinou otravy deťmi sú často aj chemikálie (dusičnany, pesticídy), ktoré sa konzumujú vo veľkom množstve so zeleninou a ovocím..

Prítomnosť aspoň jedného z nasledujúcich príznakov môže naznačovať možné otravy:


nevoľnosť a zvracanie;

  • oslabujúci hnačka;
  • bolesť brucha;
  • teplu;
  • letargia alebo podráždenosť.
  • Hlavným nebezpečenstvom otravy pre deti je intoxikácia tela, ktorá môže vyvolať výskyt závažných komplikácií, najmä:

    1. Porucha pankreasu.
    2. zápal pankreasu.
    3. kolitída.
    4. zápal žalúdka.

    Preto je veľmi dôležité okamžite poskytnúť pacientovi prvú pomoc, ktorú potrebuje (zvyčajne výplach žalúdka) a vyhľadať lekársku pomoc. Dôležitou súčasťou liečby otravy jedlom u dieťaťa je prísna strava, ktorej dodržiavanie pomáha obnoviť normálne fungovanie jeho zažívacieho systému. Bohužiaľ, proces zotavenia u detí trvá trochu dlhšie ako u dospelých.

    Pravidlá výživy

    Výživa na zvracanie u dieťaťa je nasledovná. Kým nie sú objasnené príčiny zvracania, rodičia by sa mali riadiť stravou podľa všeobecných princípov pomoci dieťaťu s vracaním. Nedovoľte dehydratácii. Pri zvracaní, hnačkách strácajú deti vodu a elektrolyty. Po zvracaní u dieťaťa sa v tkanivách začína dehydratačný proces, ktorý môže rýchlo viesť k šokovému stavu. Preto je potrebné dodať mierne okyslenú vodu a soľné roztoky, dokonca aj medzi zvracaním. Časť tekutiny má čas absorbovať sa zo žalúdka.


    Zavedenie významného množstva tekutín do stravy prispieva k „riedeniu“ koncentrácie škodlivých látok, toxínov, preto znižuje celkové intoxikáciu.

    Na obnovenie trávenia je potrebná krátka pauza (vyloženie). Ročné deti a dojčatá potrebujú prestávku na príjem potravy 5 - 6 hodín. Dieťa vo veku 2 a viac rokov môže potrebovať deň nalačno. Keď začne dieťa kŕmiť zvracaním, jeho stav to oznámi.

    Následné kŕmenie by malo zodpovedať strave a kvalite prípravku s najjemnejším účinkom na žalúdok a črevá (mletie potravín, tekutá konzistencia, zákaz vyprážaných potravín, sladkosti). Nevkladajte brucho dieťaťa bezprostredne po ukončení zvracania. Rozšírenie stravy sa uskutočňuje postupne..

    Osobitná pozornosť sa v tomto období venuje obnoveniu rovnováhy črevnej mikroflóry.

    Aké výrobky nemôžu

    Ponuka dieťaťa počas tohto obdobia zotavenia nie je príliš rozmanitá, veľa produktov je zakázaných:

    • Zakazuje sa veľa druhov obilnín: jačmeň perlový, jačmeň, proso, ako aj všetky strukoviny;
    • musia opustiť cestoviny;
    • zakázané mastné mäso a masť;
    • nie je dovolené do jedál zaradiť párky, párky, údené výrobky a konzervy;
    • Nejedzte surovú zeleninu alebo ovocie, bobule;
    • sušienky, koláče, koláče, koláče, pečivo;
    • na chvíľu schovať všetky sladkosti, čokolády a iné sladkosti;
    • žiadne rýchle občerstvenie, sóda, hranolky.

    Pre zdravé dieťa by bolo ťažké riadiť sa touto stravou. Ak však dieťa trpí vážnou chorobou alebo bolo otrávené, pravdepodobne bude mať zlú chuť k jedlu, takže nebude ťažké ho presvedčiť, aby správne jedol. Terapeutická strava poskytne dieťaťu všetky potrebné živiny, čo najviac vyloží gastrointestinálny trakt a pomôže mu rýchlejšie sa zotaviť. Ak odmietnete diétu, existuje vysoké riziko rozvoja chronického zápalu tráviacich orgánov, neskôr budete musieť liečiť žalúdok dieťaťa..

    Stravovanie po zvracaní pre dojčatá

    Pri kŕmení dieťaťa po jednom zvracaní, za predpokladu, že sa nevyskytuje hnačka, horúčka, dieťa nereaguje na búšenie srdca (žiadna bolesť):

    Čo jesť po infekcii rotavírusom?

    • vydržať „hladnú“ štvorhodinovú pauzu (v roku sa môže zvýšiť až na 6 hodín);
    • prestať používať všetky druhy doplnkových potravín;
    • po 2–2,5 hodinách prejsť na režim kŕmenia materského mlieka alebo zvyčajnej dojčenskej výživy trochu, pričom celkový objem mlieka by sa mal znížiť o 1/3;
    • vymeňte chýbajúcu časť jedla za vodný roztok.

    Ak sa vracanie neopakuje, na druhý deň sa zvyšuje množstvo jedla a na tretí deň sa privádza na vekovú normu. Frekvencia kŕmenia sa môže znížiť. Podávanie výživných látok iba so súhlasom detského lekára.

    Aké výrobky môžu

    Na rýchle obnovenie činnosti gastrointestinálneho traktu je potrebné vybrať produkty, ktoré prispievajú k jeho uzdraveniu:

    • sú povolené obilniny, ale nie všetky, ovsená múka, pohánka a ryža;
    • chudé mäso: soufflé z kurčaťa, králika;
    • morské ryby s nízkym obsahom tuku;
    • chlieb - iba biely, sušený, krakovacie možné;
    • zelenina po tepelnom spracovaní: varená repa, mrkva, karfiol alebo brokolica;
    • banány a pečené jablká;
    • mliečne výrobky: kefír, jogurt, po 2 až 3 dňoch - tvaroh;
    • je užitočné piť sušené ovocné kompoty, ovocné želé, čaj s ružovými bokmi, slabý slabo slazený čaj.

    Ako nakŕmiť predškolákov po jednom zvracaní?

    Pre dieťa v materskom veku je tiež dôležitá súvislosť s hnačkou a horúčkou (príznaky naznačujú pravdepodobnú infekciu). Ak celkový stav po zvracaní netrpí, necíti sa zle, teplota je normálna, potom po 5-6 hodinovej prestávke, keď sa podáva iba pitie, môžete po zvracaní povoliť stravovanie:

    • tekutá kaša varená na vode (ovos, ryža, pohánka);
    • sušený chlieb z pšenice bez kôrov a sušienok;
    • vajcia s mäkkým varom;
    • varené zeleninové pyré (zemiaky, mrkva, cuketa);
    • čerstvá nízkotučná tvarohová kaša;
    • kefír.

    Z fermentovaných mliečnych zmesí s pridaním ovocia a bobúľ je lepšie zdržať sa hlasovania. Kashi a kefír sa môžu mierne osladiť. Od druhého dňa, pri absencii opakovaného vracania, sa ponuka rozširuje v dôsledku nízkotučných polievok, varených mletých jedál (mäsové gule, mäsové gule, mäsové gule). Do zemiakovej kaše pridajte maslo. Je potrebné vylúčiť možnosť nadmerného kŕmenia. Dieťa má chuť do jedla a žiada jesť niečo „chutné“.

    Po niekoľkých dňoch sa obvyklý režim a objem výživy úplne obnovia v súlade s vekovými obmedzeniami.

    Dietetické pokyny pre deti

    V prípade otravy a počas obdobia regenerácie je vhodné, aby dieťa ponúklo iba tepelne spracované výrobky v tekutej a polotekutej forme. Na mletie jedla môžete na jeho mletie použiť mixér alebo sito. Po obnovení tráviaceho procesu sa môžete vrátiť k obvyklej forme potravy.

    Diétne jedlá sa môžu pripraviť nasledujúcimi spôsobmi:

    • variť;
    • dusené;
    • piecť;
    • varenie v pare.

    Počas diéty je prísne zakázané ponúkať dieťaťu vyprážané jedlá a jedlá na grile. Mali by ste vylúčiť aj konzervované jedlá, uhorky, omáčky a marinády, korenie, farbivá z detskej stravy, pretože to všetko dráždi gastrointestinálnu sliznicu a negatívne ovplyvňuje pečeň dieťaťa..

    Vlastnosti prípravy jednotlivých jedál:

    1. Kaša: mala by sa variť do tekutého bodu varu na mlieku zriedenom vodou v pomere 1: 1. Je lepšie uprednostniť ryžu a tekutú ovsenú kašu, pretože prispievajú k vytvoreniu trávenia.
    2. Polievky: Vegetariánske zeleninové polievky alebo polievky môžete variť na vývare chudého mäsa. Zelení sa môžu pridávať, ale v menšom množstve, ako je obvyklé.
    3. Mäso a ryby: najprv sa odporúča ponúknuť dieťaťu formu mafy.

    Recept na suflé mäso

    • chudé mäso - 60 g;
    • biely chlieb - 5 g;
    • vajíčko je jedna štvrtina;
    • maslo - 0,5 lyžičky;
    • beztukový vývar - 1 - 2 lyžice. l.
    1. Čisté chudé mäso nakrájajte na malé kúsky. Hádzajte ho na panvicu, až kým sa nedáte celkom pripravený, a pridajte tam trochu vody. Namočte chlieb do studenej vody.
    2. Dusené mäso a mäkký chlieb sa dvakrát prechádzajú mlynčekom na mäso. Pridajte vajíčko, vývar do zmesi a dôkladne premiešajte.
    3. Výsledná hmota sa položí do pekáča, naolejovaná a posypaná strúhankou. Formu pevne uzavrite fóliou.
    4. Dali sme do rúry do „vodného kúpeľa“, ktorý zabezpečí rovnomerné pečenie soufflé, asi 20-25 minút.

    Larisa Tokareva, detská lekárka

    41, dnes celkom

    (194 hlasov, priemer: 4,58 z 5)

    Súvisiace príspevky
    Čokoláda: výhody a poškodzuje
    Cuketa: výhody a poškodzuje

    Diéta na otravu jedlom

    Strava po zvracaní v prípade otravy je nasledovná. Diagnóza sa zisťuje na základe identifikácie súvislosti s používaním výrobkov nízkej kvality, porušenia pravidiel skladovania a spracovania potravín. Doma je často príčinou mliečnych výrobkov, konzervovaného tovaru..

    Deti mladšie ako jeden rok majú „hladnú“ prestávku v trvaní 5 až 6 hodín. V túto chvíľu dostanú drink:

    • šípkový vývar;
    • slabý bylinný čaj s harmančekom, lipovým kvetom, šalviou;
    • obyčajná prevarená voda;
    • kompot zo sušeného ovocia.

    Pediatri používajú pravidlo na výpočet potrebnej tekutiny pre prvé tri roky dieťaťa: po každom zvracaní a uvoľnenej stolici potrebuje telo 100 ml. V týchto prípadoch sú staršie deti zobrazené na 150 až 200 ml. Po prestávke sa do materského mlieka pridajú zvyčajné mliečne zmesi a ryžový vývar. V priebehu 3 až 4 dní sa udržuje celkové znížené množstvo potravín o 15–20%. Nahrádza sa tekutina.

    Monitorovanie dieťaťa vyžaduje včasné odhalenie príznakov dehydratácie:

    • suchý jazyk;
    • smäd;
    • pretrvávajúca letargia;
    • znížená frekvencia moču.

    V tejto situácii deti potrebujú solné roztoky. V lekárni si môžete kúpiť Reosolan, Glucosolan, Gastrolit. Objem pre konkrétny vek je uvedený v pokynoch, nemal by byť porušený. Ak chcete nezávisle pripraviť roztok vody a soli, musíte do litra prevarenej vody pridať polievkovú lyžicu soli, 2 polievkové lyžice cukru a pol lyžičky pitnej sódy..

    Niektorí detskí lekári odporúčajú namiesto vody vopred variť kompót z hrozienok a preceňovať ho. Zloženie poskytne dieťaťu potrebu elektrolytov a vody, ak sa podáva trochu, ale často. Na tretí deň sa zavádzajú doplnkové potraviny (tekuté kaše, žĺtok, kaša, ovocná želé). Množstvo doplnkových potravín sa postupne upraví.


    Parné kotlety - skvelá voľba počas obdobia regenerácie bábätiek

    Od piateho dňa po zvracaní môžete dieťa nakŕmiť nastrúhaným nízkotučným tvarohovým syrom, do ktorého pridáte šťouchané a rozdrvené mleté ​​mäso z šťouchaných zemiakov. U starších detí sa na pozadí zvracania počas otravy jedlom predlžuje doba „vykladania“ na 6–12 hodín. V tejto dobe dostane tekutinu (vývar divej ruže, sušené ovocie, harmanček), detský kefír 150 - 200 ml každé 3 hodiny na pozadí enterosorbentov (Smecta, Polysorb)..

    Pomáhajú odstraňovať črevné toxíny, zvyšky infekcie. Kŕmenie je zakázané. Nasledujúci deň môžete dať tekutú ryžovú kašu (bez mlieka), sušený biely chlieb alebo sušienky, zeleninovú polievku alebo šťouchané zemiaky, pečené jablko. Zlomková strava sa pozoruje 7-8 krát denne, ale porcie by mali byť malé. Ťažké pitie pokračuje.

    Od tretieho dňa sa diéta rozširuje rozdrveným tvarohom, varenou kašou, varenými vajcami, varenou zeleninou, varenou rybou a mäsom vo forme mletých mäsových výrobkov a pridáva sa maslo. Po týždni povoľujú nenávistné polievky, ryby, cereálie v zriedenom mlieku, parné kotlety, varené kuracie mäso a ryby, tvaroh s obvyklým obsahom tuku a konzistenciu.

    Na 2 - 3 týždne sa vzťahujú obmedzenia:

    • potraviny obsahujúce uhľohydráty, ktoré sa ľahko strávia (všetky sladkosti, pečivo, konzervy);
    • mastné prísady v koláčoch;
    • ražný chlieb, cestoviny;
    • živočíšne tuky v párkoch, mäsových výrobkoch, konzervovaných potravinách;
    • ťažko stráviteľné vlákniny a sokogonnyové látky (kapusta, strukoviny, repa, reďkovky, uhorky, čerstvá zelenina).

    Po ďalších 2 týždňoch, keď sa dieťa cíti dobre, sa prenášajú na jedlo zodpovedajúce jeho veku.

    Otrava: príčiny a následky

    Otrava jedlom - intoxikácia tráviaceho traktu pri konzumácii rozmaznaných alebo nesprávne pripravených potravín. Tento typ infekcie je najbežnejším prípadom medzi jednoročnými deťmi..

    Pri použití čerstvých, jedlých a riadne uvarených jedál sa infekcia nerozšíri. Pri dodržaní náležitej starostlivosti o dieťa, osobnej hygieny, konzumácie čerstvej zeleniny a ovocia umytého v teplej vode a mydli sa infekcia dieťaťu neobťažuje. Ak sa tieto pravidlá nedodržiavajú, škodlivé mikroorganizmy vstupujú do tela s jedlom:

    • stafylokokov;
    • E. coli;
    • Proteus;
    • Klebsiella.

    Keď vstúpi do nezrelej mikroflóry tela dieťaťa, patogény sa rýchlo šíria a spôsobujú intoxikáciu, salmonelózu, úplavicu, escherichiózu a ďalšie nebezpečné infekcie. Ochorenia sú nebezpečné, bez vhodného ošetrenia majú nepriaznivé následky.

    Príznaky otravy

    Živé príznaky otravy deťmi:

    • ostré bolesti žalúdka;
    • náhle zhoršenie pohody;
    • bledá pleť;
    • hnačka;

  • zvýšenie telesnej teploty;
  • nevoľnosť;
  • časté zvracanie.
  • Dieťa je veľmi choré, objaví sa hnačka. Teplota môže skákať, klesať. Opísané príznaky vyžadujú okamžitú lekársku starostlivosť. Pri normálnej teplote sa môžu vyskytnúť príznaky..

    Pri zhoršení choroby u detí nedochádza k žiadnej chuti do jedla. Dr. Komarovsky odporúča, aby dieťa neustále pilo vodu, soľné roztoky, kompoty, želé.

    Pri obnove trávenia sa berú do úvahy vlastnosti produktov absorbovaných telom. Nesprávna výživa povedie k tráveniu..

    Acetonemická kríza

    Ako nakŕmiť dieťa po zvracaní spojenom s acetónovou krízou? Acetonemické podmienky v detstve sú spôsobené výdajmi na tvorbu energie, okrem uhľohydrátov, tukov s rozkladom na ketónové telieska, odchýlkou ​​od acidifikácie tela. Na tomto pozadí sa vyskytujú záchvaty zvracania až 8-krát denne. Acetón sa vylučuje dýchaním, močom.

    Z jedla sa vyžaduje:

    • vysoký príjem uhľohydrátov v dôsledku sladkého čaju, kompótu, džúsu, použitie štandardného roztoku glukózy;
    • prestávka na jedlo počas 10-12 hodín;
    • od druhého dňa sa predpisuje strava obsahujúca stráviteľné uhľohydráty (s výnimkou pitia 1 - 1,5 litra, sladkej želé, obilnín, tvarohu, ovocného pyré, trochu džemu, pečeného jablka, sušienok;
    • obmedzenia sa vzťahujú na mäso a ryby, vajcia, čerstvé pečivo, kyslé bobule a ovocie (vývar z divokej ruže, ríbezle, kiwi);
    • frekvencia kŕmenia by sa mala sledovať každé 3 hodiny.


    Na alkalizáciu acetonémiou sa odporúča mrkva, figy, sušené slivky

    Od štvrtého dňa po útoku sú povolené zeleninové polievky, vajcia natvrdo uvarené, nízkotučný tvaroh, výrobky z kyslého mlieka, kuracie jedlá a ryby. Ďalší mesiac by malo dieťa nasledovať terapeutickú diétu: jesť jedlá zo šťavy, vylúčiť akékoľvek mastné jedlá, konzervované potraviny, metódu vyprážania.

    Príklad ponuky pre dieťa po intoxikácii

    jesťRecepty (jedna porcia)
    raňajkyTvrdo uvarené vajíčko, ryžová kaša, domáce ovocné želé.
    Vysoký čajPečené jablko, sušené marhule kompot s hrozienkami.
    večeraKuracie vývar s krekry, nesladený čaj.
    Extra jedloVarená ryba, sušený jablkový kompot.
    večeraVarená zelenina, nesladený čaj.

    Aby ste predišli intoxikácii detí, pri výbere produktov dodržiavajte určité pravidlá. Skontrolujte dátum exspirácie a vzhľad tovaru. Nakupujte jedlo vo veľkých hypermarketoch a obchodoch, v kontroverzných prípadoch požadujte výsledok kontroly produktu.

    Tento článok bol schválený redaktormi.

    Detská výživa na infekciu rotavírusom

    Poškodenie rotavírusov vážne ovplyvňuje stav čriev a žalúdka dieťaťa. Dehydratácia rýchlo zvracia a hnačka. Osobitne ťažko sú postihnuté deti, predčasne narodené deti, spomalený fyzický vývoj. Rotavírus sa vyznačuje svojou schopnosťou potlačiť produkciu enzýmov, ktoré umožňujú absorpciu mliečneho laktózy. Preto pediatri odporúčajú dočasne dojčiť dojčatá až na jeden rok a prejsť na doplnkovú stravu neobsahujúcu laktózu alebo sóju..

    Každú pol hodinu by malo byť dieťaťu podané 50–70 ml tekutiny na pitie. V prvých dňoch dieťa nemá chuť do jedla, ale pije s radosťou. Preto sa odporúča striedať vývar divej ruže, čaju, vody, ryžového vývaru, nenávideného kuracieho vývaru. Z ponuky je vylúčené akékoľvek mastné alebo hrubé jedlo. Všetky jedlá sú varené s šťavou, varené, šťouchané.

    O možnosti rozšírenia stravy rozhoduje lekár v závislosti od odstránenia akútnych príznakov črevného zápalu, ktoré znižujú intoxikáciu. Zvracanie u detí môže závisieť od modrín alebo otrasov, mentálneho traumatu. Tu je strava bezmocná, je potrebné sa čo najskôr poradiť s lekárom a nepreceňovať možnosti výživy.

    2-dňová strava

    Nenúťte dieťa jesť, ak to nechce. Kŕmenie je potrebné iba v prípade, ak máte chuť do jedla. Telo ti povie, kedy bude pripravený jesť..

    Strava sa vyberá v závislosti od príčiny zvracania. Strava je vždy individuálna..

    Budeme hovoriť o pravidlách výživy, ktoré sú spoločné pre všetky choroby. Presné odporúčania dostanete iba od svojho lekára.

    Funkcie napájania

    Ak ide o otravu alebo rotavírusovú infekciu, dieťa môže trpieť zažívacím traktom. Ak chcete obnoviť svoju prácu, postupujte podľa nasledujúcich pravidiel:

    1. Nenúťte dieťa jesť násilím, nežiadajte ho, aby jedol všetko na tanieri, ak to nechce.
    2. Mal by jesť trochu, ale často, každé 2 alebo 2,5 hodiny, 5-6 krát denne.
    3. Prvé dni má dovolené používať iba tekuté alebo polotekuté jedlá.
    4. Nedávajte dieťaťu horúce alebo studené jedlo.
    5. Zakázané potraviny, ktoré majú agresívne zložky poškodzujúce sliznicu.

    Čo nakŕmiť

    V deň 2, ak je pacient už lepší, netrpí zvracaním, kŕmením pohánky alebo ryžovou kašou. Kaša by mala byť tekutá a uvarená. Je lepšie variť vo vode alebo mlieku, zriedené vodou. Ak je obilnina mletá, nebude dráždiť žalúdok.

    Čo jesť: povolené potraviny

    Prvý deň po akútnej otrave sú povolené iba slabé čaje a chudé sušienky. Po dni sa predstaví kurací vývar so strúhankou. Všetky jedlá by sa mali podávať čerstvo pripravené, nie horúce. Chuť dieťaťa sa môže zhoršiť, takže nenúťte dieťa nútiť a donútte ho jesť veľké porcie.

    Po otrave jedlom môžete jesť tieto potraviny:

    • Nízkotučné vývary a polievky. Musia byť čerstvé a bez kapusty..
    • Obilniny (pohánka, ryža, ovsená múka). Kaše varte na vode, bez použitia mlieka.
    • Hnedý chlieb vo forme domácich sušienok, sušienky.
    • Dusená zelenina (mrkva, karfiol a brokolica, cuketa). Banány a pečené jablká sú dobré pre žalúdok. Varené zemiaky sú povolené v malom množstve..
    • Mliečne výrobky: jednodňový kefír, jogurt (pokiaľ možno domáci), jogurt. Od 3. dňa sa zavádza nízkotučný tvaroh. Maslo sa pridáva iba do hotových jedál..
    • Vajcia z parenej omelety a rybie guličky. Uprednostňujú sa odrody s nízkym obsahom tuku (treska škvrnitá, treska škvrnitá, šťuka, šafranová treska).
    • Kissel na mrazený ovocný škrob. Kissel obaluje sliznicu žalúdka a pomáha ju obnoviť.
    • Dusené alebo varené mäso (kuracie, králičie mäso). Je žiaduce jemne nasekať mäso, najlepšie je variť kotlety.

    Štvrtý a piaty deň

    Dieťa sa môže postupne vrátiť k obvyklým porciam. Potraviny by mali byť stále dietetické, chudé a zdravé. Dieťa by malo jesť každé 3 hodiny a jesť presne toľko potravín, koľko by uhasilo jeho hlad. Akékoľvek nadmerné kŕmenie je škodlivé nielen počas obdobia regenerácie, ale aj ako také. Je potrebné si uvedomiť, že detské telo je jemné a stále rastie. Mnohí lekári sa domnievajú, že základ zdravia dieťaťa sa utvára v prvých 7 rokoch života. Frakčná výživa vám umožňuje udržiavať orgány a systémy v dobrom prevádzkovom stave bez preťaženia.

    Zakázané potraviny po zvracaní

    Existuje veľa „ťažkých“ potravín, ktoré môžu vyvolať opakované vracanie, hnačky a zápaly zažívacieho systému. Nikdy by sa nemali dávať dieťaťu po zvracaní na týždeň. Medzi tieto produkty patria:

    • mastné, vyprážané, údené, korenené, slané a sladkosti: akékoľvek domáce jedlo pripravené týmto spôsobom, masť, mastné mäso a ryby, zakúpené oplatky, cukríky, sušienky, zmrzlina, čokoláda atď. (vo všeobecnosti je lepšie deťom nedávať),
    • jednodňové kefír, plnotučné mlieko, sušené slivky, strukoviny, orechy, sýtené nápoje, hnedý chlieb, čerstvé ovocie a zelenina, čerstvo vylisované šťavy, vajcia, droždie a čerstvé pečivo (to všetko spôsobuje kvasenie a v dôsledku toho bolesť brucha alebo opakované vracanie),
    • rôzne omáčky,
    • konzervy,
    • zelenina a maslo (do pokrmov sa môžu pridávať iba v 5. až 6. deň),
    • kapustová polievka,
    • čierny čaj, kakao,
    • cestoviny (možno pridať do polievok v malom množstve).

    Vďaka tomu, že viete, čo nakŕmiť dieťa po zvracaní a aké jedlo sa neodporúča podávať, zaistíte svoje dieťa rýchle a ľahké uzdravenie bez kŕčov a nadúvania, s najmenším zaťažením gastrointestinálneho traktu..

    Pri otrave sa mnohí rodičia pýtajú - po zvracaní, ako kŕmiť dieťa. Pri preniknutí potravy, škodlivých prvkov alebo jedov do žalúdka dochádza k zvracaniu, ktoré bráni ich absorpcii v krvi a ďalších orgánoch. V závislosti na toxicite látok, závažnosti stavu pacienta a vlastnostiach tela môže dôjsť k erupcii obsahu žalúdka raz alebo môže trvať určitý čas. Po poskytnutí lekárskej starostlivosti dieťaťu sa musí dodržiavať strava, ktorá obnovuje tráviaci systém..

    Ako vysvetliť stav, keď nie je teplota, ale zvracanie

    V skutočnosti existuje veľa potenciálnych príčin a lekár ich musí znova identifikovať. Nepriamym znakom vysvetľujúcim, čo sa deje v tele dieťaťa, je zmena v správaní, frekvencii, konzistencii a farbe zvracania, prítomnosti lokálnej bolesti atď. Preto je prvou vecou, ​​ktorú musia rodičia urobiť, je zhromažďovanie informácií.

    Nie je pravda, že pri pediatrickom stretnutí dieťa odpovie na všetky potrebné otázky, preto sa vopred pokúste zistiť a zapamätať si niektoré body:

    • čo dieťa jedlo niekoľko hodín predtým, ako začal zvracať;
    • či sa ostatní členovia rodiny cítia nevoľní alebo majú iné príznaky otravy;
    • bolí v dieťati niečo zraniteľné - hlava, žalúdok, oči, krk - a ak je to možné, nechajte ho, ak je to možné, špecifikujte miesto a povahu bolesti (ostré, nudné, rezné, kontrakcie);
    • stále spal zdravo, sťažoval sa na pálenie záhy, potenie, slabosť, závraty;
    • či už bolo dieťa nedávno depresívne alebo úzkostné, či už s radosťou chodil do školy alebo do materskej školy, nespomenul konflikty s kolegami a učiteľmi;
    • či už nedávno došlo k pádom z výšky, úderom, prehĺtaniu cudzích telies, kontaktom s chorými deťmi, tajnému užívaniu tabliet, odmietnutiu potravy kvôli akejkoľvek strave.

    Aby vám dieťa odpovedalo s maximálnou istotou, vysvetlite, že nerobíte rozhovory s cieľom trestu, ale s cieľom pomôcť lekárovi zistiť príčinu jeho choroby a predpísať primeranú liečbu..

    Nezabudnite na príznaky, pri ktorých sa pediatr musí okamžite objaviť:

    • dieťa zvracia tak často a násilne, že nemôže piť;
    • v vylučovanej tekutine je krv - zrazeniny červenej a hnedej farby;
    • dieťa zvracia a súčasne sa zvyšuje telesná teplota, objavujú sa bolesti hlavy a vyrážky;
    • má zreteľné známky dehydratácie - suchú pokožku, jazyk a sliznicu, plač bez sĺz, zatiahnutie fontanelu u dojčiat, predĺžené (nad 6 hodín) nedostatok močenia.

    V každom prípade je potrebné pokúsiť sa pomôcť dieťaťu - a ak dieťa prestane zvracať a teplota nedochádza a ak zvracanie pokračuje. Pomoc však nezačína antiemetikami.

    Ťažké a ľahké výrobky

    Strava po zvracaní by mala byť vyvážená. Odborníci na výživu vydávajú ťažké a ľahké potraviny. Druhá je vhodná na obdobie zotavenia. Ťažké jedlo je prísne zakázané prvýkrát po zvracaní, pretože žalúdok nie je pripravený ho stráviť. Tieto potraviny zahŕňajú:

    • bielkovinové jedlo;
    • hrušky (formujúce plyn);
    • slivky (majú laxatívny účinok, prísne zakázané hnačky);
    • hrozno, sladkosti (vzhľadom na vysoký obsah uhľohydrátov v zmesi má fermentačný účinok);
    • ovocné šťavy (koncentrované šťavy, nestráviteľné);
    • pekárenské výrobky;
    • jačmeň perlový a proso;
    • surové ovocie a zelenina;
    • mastné potraviny vrátane masla a slnečnicového oleja.

    Všetko vyššie uvedené sa môže jesť 3-4 dni po zlepšení pohody dieťaťa. O týždeň neskôr sa môže dieťaťu podať klobása, hranolky, sýtené nápoje a farbivá. V niektorých prípadoch je lepšie vydržať dlhšie. Liečba diétou zahŕňa použitie ľahkých produktov na zvracanie a po ňom. Obsahujú prospešné látky, ktoré obnovujú fungovanie tráviaceho systému. Tie obsahujú:

    • pečené jablká;
    • banány
    • sušené ovocné nápoje;
    • Varená mrkva;
    • brokolica (varená alebo dusená);
    • Prírodný jogurt bez konzervačných látok a farbív;
    • kefír s minimálnym percentuálnym obsahom tuku (používajte iba ráno).

    Príčiny zvracania u dieťaťa

    Dieťa môže začať zvracať z týchto dôvodov:

    • otrava: jedlo, droga, chemikálie, plyn, infekčné (napr. rotavírus),
    • reakcia na neobvyklé, nové, nevhodné jedlo, liek,
    • nútené kŕmenie,
    • choroby centrálneho nervového systému,
    • cukrovka a ďalšie metabolické poruchy,
    • Choroby gastrointestinálneho traktu: vred, gastritída, gastroduodenitída, gastroenteritída, cholecystitída, pankreatitída, biliárna dyskinéza a ďalšie,
    • choroby endokrinného systému,
    • choroby centrálneho nervového systému,
    • zlyhanie obličiek alebo srdca,
    • akútna apendicitída,
    • infekčné choroby.

    Našťastie väčšina prípadov zvracania u detí je spôsobená rôznymi druhmi otravy a ak sa prijmú vhodné opatrenia, nezanechávajú negatívne zdravotné následky. Je veľmi dôležité vedieť, čo má dieťa po zvracaní kŕmiť a čo môže jesť počas obdobia regenerácie, pretože telo musí „odpočívať“ od stresu, ktorý prežilo, a zároveň získať všetky potrebné stopové prvky a vitamíny..